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La menthe pouliot
est une plante
herbacée vivace de la famille des
Lamiacées, quelquefois cultivée comme
plante condimentaire pour ses feuilles très aromatiques.
Nom commun : pouliot, pouliot royal, herbes aux puces, herbe de saint Laurent, dictamme de Virginie.
Le nom de pouliot vient du latin pulegium, qui dérive de pulex, la puce, la plante ayant la propriété d'éloigner les puces.
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